Своё – надёжнее

Тематика: 
Агротехника
Автор: 
Андрей ПОПОВ, агроном

Своё – надёжнее

Как бесплатно получить семена моркови
Сельские жители в немалой степени живут тем, что сумели вырастить на собственном огороде – как правило, довольно большом. Для этого по весне требуется приличное количество семян. Если их покупать в граммовых красочных пакетиках, то выходит дороговато. Для собственных нужд семена большинства огородных культур выгоднее выращивать самостоятельно, что не так уж и сложно. Сегодня поговорим об особенностях самостоятельного получения семян столовой моркови.

Прежде всего нужно сказать: те, кто хочет начать заниматься собственным семеноводством (и это относится не только к моркови, но и ко всем остальным овощам, в том числе огурцам, кабачкам и т.д.), должны понимать разницу между сортами и гибридами. Многие не придают значения соответствующим надписям на пакетиках с семенами, а разница есть.
Сорт – это тип овоща со всеми характеристиками, которые присущи этому сорту, и они передаются по «наследству» с семенами. Гибрид – это результат скрещивания разных сортов. На упаковках семян гибриды обозначаются символами F1, если увидите их, знайте: это – не сорт. Гибриды могут быть всем хороши: как правило, они дают более высокую урожайность, и качество продукции у них лучше, чем у сортов. Но есть нюанс: получить от гибридов семена тех же свойств, что и материнское растение, невозможно – у «потомства» будут другие характеристики, причём неизвестно какие (из-за расщепления наследственных признаков). Поэтому получить семена с качествами материнских растений можно только от сортовых растений (и то при условии, что не было переопыления, то есть рядом не росли сорта других родственных культур).
Поэтому высаживать морковь (как и другие культуры) на семена целесообразно только сортовую.

Высадка семенников
В семеноводческих хозяйствах маточные корнеплоды выращивают специально. Для получения семян на приусадебном участке в качестве маточников можно использовать корнеплоды урожая прошедшего года. Отбирают здоровые, ровные, не имеющие дефектов и признаков загнивания корнеплоды с неповреждённой головкой, со средней массой 150 г.
Для размещения семенников моркови желательно отвести открытое солнечное место, где рано сходит снег и не застаиваются талые воды. Кроме того, необходимо учитывать, что морковь на семена нуждается в особой защите. Например, зонтичная моль способна уничтожить созревающие семена почти полностью. Да и морковная муха способна наделать больших бед. В сырую погоду из-за поражения мучнистой росой семена могут потерять всхожесть. При этом важно, чтобы применяемые в повышенных дозах химические средства защиты не попадали на посевы, сделанные в продовольственных целях. Поэтому семенной участок должен быть отделён от общего огорода.
Участок должен иметь плодородную почву с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5,5-6), где органические удобрения были внесены осенью под зябь. Азотные и фосфорно-калийные удобрения вносят в виде подкормок. Обработка почвы под семенники аналогична обработке под растения первого года жизни.
Нормальное соотношение между надземной и корневой системой бывает у семенных растений только при ранневесенней посадке. Поэтому высадку маточников необходимо проводить рано, как только появится возможность начать обработку почвы. Семенники в таком случае, используя почвенные запасы талой влаги, быстро отрастают и к концу августа – началу сентября хорошо вызревают.
Головка правильно посаженного и хорошо обжатого корнеплода должна находиться на уровне земли. После посадки верхушечные почки присыпают рыхлой землей на 2-2,5 см.
Важное значение имеет плотность размещения маточников. Если они высаживаются слишком плотно, растения вынуждены конкурировать за влагу и питательные вещества, из-за чего снижается урожайность семян. При разреженной посадке растения дольше развиваются и позже зацветают. Оптимальным является размещение на 1 кв.м 14 маточных растений.

Уход: рыхление и подкормка
Для получения высокого урожая качественных семян необходимо своевременно проводить все работы по уходу за семенниками (рыхление, борьба с сорняками, болезнями и вредителями, подкормки, поливы). Сплошное рыхление междурядий проводят до смыкания рядков не реже чем раз в 10-12 дней. После смыкания рядков с помощью малого рыхлителя почву обрабатывают вокруг каждого растения индивидуально.
Подкармливают семенники дважды: в период отрастания и перед цветением. При первой подкормке вносят азотные удобрения (35 г селитры или 25 г мочевины на 1 кв.м). Мочевину вносят только в растворённом виде. Селитру вносят в междурядья и сразу заделывают в землю. Кроме того, первую подкормку можно провести жидкими органическими удобрениями – навозной жижей (разбавление 1:3-4), птичьим помётом (разбавление 1:10-12). Во вторую подкормку после полного формирования цветоносов вносят фосфорные и калийные удобрения по 15-20 г каждого на 1 кв.м.
Для ускорения цветения, улучшения завязываемости и качества семян и снижения заболевания фомозом проводят внекорневую подкормку семенников перед цветением 0,01%-ным раствором борной кислоты.
Поливают семенники по мере надобности, стараясь совмещать поливы с подкормками. Для предотвращения полегания цветоносов перед смыканием рядков проводят их окучивание.
Цветение моркови начинается через 40-50 дней после высадки маточников в грунт. Продолжительность цветения одного растения в зависимости от погоды составляет около 25 дней. Цветение на всём занятом семенниками наделе продолжается около 40 дней. После того как семенной участок перестаёт посещаться насекомыми-опылителями, формирование и созревание семян занимает 60-65 дней.

Сбор семян
К уборке семенников приступают в конце августа – первой половине сентября, когда половина зонтиков приобретает буроватую окраску и края их начинают загибаться внутрь.
В средней полосе семена моркови созревают неодновременно и уборку проводят в два приёма. При первом сборе выборочно срезают центральные зонтики, на которых все семена приобрели коричневую окраску. Их дозаривают и подсушивают в течение 10 суток в проветриваемом помещении или под навесом, после чего сразу обмолачивают. Через 20 дней после срезания центральных зонтиков производят срезку остальных семенников и тоже дозаривают их.

Обмолот – дело тонкое
Длительность дозаривания во многом зависит от влажности семян во время уборки. Как только начинают осыпаться отдельные семена, приступают к обмолоту. В любом случае дозаривание должно длиться не более 12 дней (в крайнем случае, в очень сырую погоду – 15 дней).
Если лето выдаётся прохладным, вегетация посадок затягивается, а созревание семян задерживается, целесообразно проведение десикации семенников. Для этого используют раствор хлората магния, который растворяют в воде из расчёта 10 г на литр. Обработку посадок проводят не позже третьей декады августа. После десикации вегетация растений прекращается и происходит ускоренное созревание семян. В этом случае сплошную уборку семенников производят не позже чем через неделю после первой выборочной срезки центральных зонтиков.
Для удаления шипиков у намолоченных семян моркови ворох по частям заворачивают в плотную мешковину или в брезент и энергично прокатывают полученный рулон несколько раз. Затем семена осматривают и в случае необходимости операцию повторяют ещё раз.
Для очистки подработанного вороха от пыли, щуплых и пустых семян, сухих веточек и иного растительного мусора семена несколько раз отвеивают с использованием вентилятора над плёночным пологом. Наиболее полновесные семена, упавшие ближе всего к вентилятору, сметают веником и затаривают. Пыль, сухой мусор и пустые семена, осевшие дальше всего, удаляют. Затем ворох отвеивают повторно. После этого собранные семена досушивают до бумажного шороха и убирают на хранение.