Дачный совет

Часто садоводы жалуются на периодичность плодоношения плодовых деревьев. Один год не знаешь куда девать урожай, а на другой - и на десерт не наскребешь. А ведь главная причина, чаще всего, не в самой культуре и не погоде, а в низкой культуре садоводства. Перегрузка урожаем (после неурожайного года) приводит к резкому снижению зимостойкости плодового дерева любой породы и сорта.

На одном месте крокусы растут 5 лет и более, но лучше их рассаживать через 3-4 года. К выкопке приступают, как правило, в первой половине июля. Важно выбрать безветренный пасмурный день, так как в жаркую погоду клубнелуковицы быстро усыхают (их оболочка очень тонка и не является надежной защитой).
После выкопки крокусы подсушивают 2-3 дня в притенении. Хранят в открытых коробках или ящиках. Впрочем, если не хочется заморачиваться, можно их высадить их сразу же после сбора. Разница между рекомендуемой посадкой в конце августа и "сразу после выкопки" - минимальна

Тмин – одна из самых распространённых и доступных пряностей. Спроси в наших краях любого: что используется в пищу у тмина? И каждый скажет: конечно, семена, которые применяют в хлебопечении и при консервировании как овощей, так и мяса, и рыбы. Это же очевидно. Для нас очевидно. Но в иных краях с тмином всё совсем не так очевидно.

Стеблевой салат уйсун, он же спаржевый салат, известен в Китае более 2 тысяч лет. В России его начали выращивать с середины прошлого века, когда органы КПСС в неусыпной заботе о здоровом питании пролетариата распорядились освоить выращивание новых предельно полезных для здоровья овощных культур. И уйсун по максимуму вписался в тему решения этой задачи. Он и диетический, и витаминный, и богат солями калия, и урожайность имеет вполне приличную, позволяющую успешно наладить массовое производство и поставку в торговые сети нужной для здоровья трудящихся продукции.