Хотелось бы подольше сохранить свои огурцы в свежем виде. Как это можно сделать?
Огурцы относятся к скоропортящимся овощам и если не соблюдать определенные правила уборки и режима хранения, то они быстро теряют внешний вид и поражаются болезнями.
Убирать огурцы, предназначенные для более длительного хранения в свежем виде надо рано утром, стараясь не надавливать пальцами и не царапать их, а осторожно отщипывать с плодоножки. Перед закладкой на хранение мыть их нельзя.