Дачный совет

В редакцию пришло письмо от нашего читателя из Воронежа: «У меня аллергия. Аллерген установлен - пыльца клена ясенелистного. Я живу в городе и плохо знаю растения. Что надо знать об этом растении?»

Дайкон (сладкая редька или японская редька) в Японии получил широкое и повсеместное распространение.
И причина этого не только в высоких вкусовых качествах, урожайности и простоте выращивания. Известно, что почвы Японии загрязнены тяжелыми металлами и радионуклидами. Исследования ученых этой страны показали, что на загрязненных почвах дайкон накапливает в 2-3 раза меньше вредных для человека веществ, чем, например, в этих же условиях другие виды редьки, морковь или свекла, и не набирает уровня предельно допустимых концентраций (ПДК).

В последние несколько лет многие стали чаще употреблять в пищу соевые продукты. Какова же польза от них?
В настоящее время выпускается достаточно большой ассортимент соевых продуктов. Содержащаяся в сое растительная клетчатка способствует очищению организма от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов.

Очень понравилась зеленая изгородь из бирючины. Подскажите, можно ли размножать это растение черенками? Т. Логинова, г. Мытищи, Московская обл.
Получить молодые кустики бирючины несложно, используя способ размножения черенками длиной 10-12 см. Нарезать их лучше летом после цветения растения с самых зрелых и хорошо развитых побегов.