Медуница интересна тем, что за время цветения четырежды меняет окраску своих лепестков. На стебельке, как бы специально подобранном художником, миниатюрный букетик из разноколерных цветочков: от ярко-розовых до красных, пурпурных, фиолетовых, голубых и синих.

Левкои широко распространены в Европе, Азии и Австралии. Цветоводы на наших дачных участках чаще всего возделывают однолетний левкой седой, который пришел к нам из Средиземноморья.

В редакцию пришло письмо читателя. В нем нашли фото кочана капусты, некоторые листья внутри засохли, видна его рыхлость и слоистость. Это признаки неинфекционного заболевания. Оно так и называется слоистость капусты.

Нередко при этом происходит дальнейшее загнивание отмерших листьев, и тогда заболевание уже называют “туманность”. Однако в настоящем случае площадь повреждения листвы невелика и кочан вовремя использовали в переработку, поэтому вторая стадия его повреждения не наступила.

Лук многоярусный размножается подземными и воздушными (бульбочками) луковицами. Растение это многолетнее. В первый год жизни оно похоже на лук репчатый, на второй год, после посадки крупных воздушных луковичек, развивает стрелки с бульбочками.

Чем ценен многоярусный лук?
Для еды используются подземные луковицы и луковички первого яруса, а 2-го и следующих – для посадки. Для получения более крупных луковичек ограничивают рост стрелки прищипыванием ее после образования 1-го или 2-го яруса.

Все уже привычные рецепты супов, каши, рагу и даже варенья с тыквой, разбавляет итальянское блюдо на русский лад – ризотто, приготовленное с добавлением тыквы. Вкус получается интересным, запоминающимся. Попробуйте!