Хризантема – цветок, радующий глаз всевозможными цветами и оттенками до поздней осени. Выращивают ее, как правило, в декоративных целях. Но вот о том, что хризантемы можно употреблять в пищу, знают немногие.

Конечно, лучше готовить блюда из свежих овощей, но в наших широтах это не всегда возможно. Поэтому в сезон уборки овощей, есть смысл помимо традиционных солений-квашений-маринадов сделать заготовки-заправки для разнообразных первых блюд.

Все пробовали мятный чай, или с мелиссой, но мало кто знает о чае из цефалофоры, по-другому, земляничной травы. Ее необычайный аромат, похожий на ананас и землянику. Что за растение – цефалофора?

Биологические особенности
Ботаническое название этого замечательного растения – цефалофора ароматная. Это небольшое однолетнее растение, высотой около 50 см. Его тонкий изогнутый стебель украшают узкие листья и желтое шаровидное соцветие диаметром не более 1 см, собранное из множества (до 150) мелких цветков.

Картофель – культура, положительно реагирующая на калийные удобрения. Калий повышает ус­тойчивость к фитофторозу, полеганию стеблей в дождливое лето, улучшает качество клубней, повышает содержание в них крахмала.

В интернете одни авторы пишут, что плодовые деревья следует подкармливать азотными удобрениями только в первой половине лета, другие считают, что такая подкормки полезны и осенью. А как правильно и полезно?