Дачный совет

Тематика: 
Агротехника

Декоративный сад – гордость каждого дачника, и в том, как он выглядит, большая заслуга цветовода. Почвопокровные культуры – настоящая находка для тех, кто мечтает сделать сад элегантным.

Тематика: 
Агротехника

Поздней осенью опытные дачники не только готовятся к предстоящему сезону, но и делятся опытом с читателями. Лук-батун можно возделывать в ранневесенние сроки. Интересный способ выращивания предлагает Алексей Мерзлов из Курска.

Что выращивать в ранней весной?
Участок, который я приобрел относительно недавно, расположен в лесостепной зоне. Снег укрывает землю здесь поздней осенью. Весной же сходит довольно рано. Это позволяет выращивать при соблюдении, конечно, определенных условий многие зимостойкие зеленные культуры.

Тематика: 
Агротехника

Еще не так давно в деревнях малину выращивали в виде куртин. Времена изменились. Может стоит вернуться к прошлому и сажать эту культуру таким «дедовским» способом?

В наши дни способ возделывания малины в куртине вовсе не утратил актуальности. Особенно часто его применяют в северных регионах с суровыми снежными зимами. Этой ягодной культуре отводят хорошо освещенный и защищенный от ветра участок сада.

Тематика: 
Агротехника

Наши огородники обратили внимание на физалис. Культура устойчива к заболеваниям, а по пищевым качествам способна частично заменять томаты. Ягоды физалиса покрыты оболочкой, что «работает» на их длительное хранение в свежем виде.

Тематика: 
Агротехника

Аромат цветущей стапелии крайне сложно назвать приятным, но этот недостаток можно растению простить, так как его цветок необычной формы напоминает красивую бархатную звезду. Чем растение привлекательно?

Тематика: 
Агротехника

В дачных садах облепиха широко распространена. Эта культура ежегодно дает впечатляющий урожай ягод, из которых можно приготовить вкусное желе, ароматный чай, ценное лекарственное масло. Однако собирать урожай облепихи – дело непростое.
Как сделать приспособление для сбора облепихи?
Облепиха по праву получила свое название. Ведь ее плоды густо растут прямо на ветках и стволе, плотно облепив его. Собирать ягоды руками – занятие трудоемкое. Эту работу лучше выполнять с помощью специальной рогатки-зажима, которую несложно смастерить самостоятельно.

Тематика: 
Агротехника

В редакцию пришло письмо с вопросом: «Отчего на корнеплодах свеклы появляется большое черное пятно, а потом – белый налет. Использовать корнеплоды в кулинарии невозможно… Как избавиться от этой проблемы в будущем?»

Тематика: 
Агротехника

Многие дачники с наступлением марта хватаются за головы, потому что в очередной раз забыли привезти с дачи пакет-другой грунта для рассады. Большинство дачников в этом случае оправляются за грунтом в садовые центры.

Как избежать ошибок?
Выбор там громадный! Но, если внимательно прочесть информацию на упаковке, окажется, что все почвенные смеси – в основном переработанный торф с добавлением минеральных элементов, и это нормально. Однако, если земля не замерзла, ее несложно заготовить самостоятельно.

Тематика: 
На кухне

В осенне-зимний период тарелка горячего супа согреет, например, этот суп из тыквы. Тыквенный суп-пюре – как солнце хмурой осенью, поднимет вам настроение, а еще вы получите удовольствие от его вкуса.

Ингредиенты:
500 г тыквы, 300 мл сливок (20%-е), 1 корнеплод моркови, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 50 г масла сливочного, 20 г масла растительного, соль, перец – по вкусу.

Тематика: 
Агротехника

Крыжовник – культура, которую издавна выращивают в наших садах. Шипы растения служат серьезным ограничивающим фактором его возделывания. Однако польза и вкус ягод перекрывают этот недостаток, поэтому стоит размножать полюбившиеся сорта крыжовника на дачных участках.

Страницы