Растения укропа с зонтиком созревающих семян – первейшая пряность при засолке огурцов и помидоров. Но не только этим ценен укроп на участке.
Мало того что он отличается высокой мёдопродуктивностью, в его цветках пестик стоит в центре желёзистого круга, выделяющего нектар, как в блюдечке. Насекомым не нужен хоботок, чтобы этот нектар добыть. Поэтому цветы укропа, как и других зонтичных растений, очень любят посещать хищные насекомые. Ведь только их личинки плотоядны. Взрослые же особи питаются исключительно нектаром.