О выращивании голубики высокой
Эта очень интересная ягодная культура появилась в России не так давно. В конце прошлого века в дорогих супермаркетах упакованные в прозрачных пластиковых контейнерах красивые крупные ягоды с сизым налётом стали продаваться по весьма негуманным ценам. Все, конечно, были импортные. Но сегодня в нашей стране выращивание голубики высокой освоено достаточно хорошо, но далеко не всеми, да и цены на неё доступнее не стали.

Лук-порей – один из основных овощей французской кухни, поэтому во Франции его выращивается очень много. Но, как ни странно, первое место по производству порея в Европе принадлежит сравнительно небольшой Бельгии. В первой половине прошлого века был очень популярен бельгийский сорт порея Геркулес. Именно благодаря этому и появился на свет гениальный литературный сыщик бельгиец Эркюль Пуаро.

Гортензия широколистная была завезена в Европу из Китая в конце XVI века. Первоначально она выращивалась преимущественно на Британских островах, но постепенно распространилась по всей Южной Европе. В Россию это растение было завезено в качестве комнатного и длительное время встречалось только в горшечной культуре в домах и оранжереях дворянства, так как растение это достаточно теплолюбивое. Значительно позже гортензию широколистную стали сажать в парках, в открытом грунте.

Малину на одном месте целесообразно держать не более 15 лет. По истечении этого срока посадки раскорчёвывают и занимают освободившуюся площадь другим видом ягодников либо высаживают на этом месте многолетние овощные или пряновкусовые культуры. Новый малинник закладывают в другом месте, где малина ранее не выращивалась. Делается это в первой половине октября.

Огурец, безусловно, самая продуктивная из культур защищённого грунта. К сожалению, тепличный огурец может использоваться только для употребления в свежем виде. Кроме того, корнишоны огурца из защищённого грунта пригодны для маринования. Заквасить зеленцы тепличных огурцов не получится. В них слишком много воды и слишком мало углеводов. Чтобы приготовить бочковые квашеные огурцы, нужны сладкие зеленцы из открытого грунта, созревшие под прямыми солнечными лучами.